アーカイブ | 2016年5月11日

駄菓子で味わう🍴ジューシーカツ

こんにちは(^-^)

 

日々、社会の荒波に揉まれていると、無性に“肉”が食べたくなる時があります。

体の底から肉食を欲しているわけです(`・ω・´)

 

そんな時に活躍する駄菓子がこれ 💡

 

katsu

皆さまご存知

「ビッグカツ

 

 

平べったいカツにソース味がついて、飽きの来ない美味しさキラキラ

子供から大人まで楽しめる人気の駄菓子です♪

因みにサクサクの衣の中身は豚肉ではなく魚肉です。

実は私、子供の頃は衣だけ揚げたものだと思っていました(笑)

でもちゃんと入ってたんですね 💡

スケトウダラやイカなどの魚介類の肉をすり身にして薄くのした製品(のしいか太郎のようなもの)にほんのりカレー風味の香辛料をまぶし、パン粉を付けてトンカツ風に揚げてあります。

平べったい割に意外と食べごたえがあり、噛みしめるほどに濃厚な旨味成分が出てきます(^O^)

 

小売り単価30円と、やはり手軽に食べられることもあって、大人買いすると一気に食べてしまいそうに。

駄菓子って、コストパフォーマンスがよくてやみつきになる危険な商品が多いですね。

どうやらカツ丼やカツサンドなど、ごはんのおかずにして食べられている方もいるようで、そちらも意外と好評を得ているようです(笑)

 

 

そして、実はこのビッグカツ、西で二種類存在しています 💡

 

東軍

02260p「ビッグカツ とんかつソース味」

製造元:株式会社菓道(茨城県常総市 )

販売元:株式会社やおきん(埼玉県八潮市)

 


西軍

6e87232074f9a5f90f1d59d1cde30051-893x468「ビッグカツ スペシャルソース味」

 製造販売元:株式会社すぐる(広島県呉市)

 

よく見かけるのはこの2種類ですが、各社から同種の商品が多数発売されています。

とはいえ、やはり世間では菓道の「ビッグカツ」(1987年発売)が代表的存在との呼び声が高いようです。

大きさについても、菓道のビッグカツのほうが少しビッグなようですキラキラ

カツについてはビッグカツ一本で勝負している菓道に対し、すぐるのいいところはなんといっても味のバリエーションが豊富なところでしょう。

 

他にも色々ありますが、当店で扱っているカツ一覧です。

 

菓道

 

すぐる

 

全珍

 

各種、味については好みが分かれるところかと思いますので、敢えて詳細は記述しません。

気になる方は是非一度食べ比べてみてください(^O^)

個人的に、ハバネロなどは後から込み上げてくるちょうどいい辛さがあって、辛いのが嫌いでなければオススメです♪

全珍のメガトンソースかつ!については、小売り単価で50円の商品だけあって、さすがにBIGで味も美味しいですキラキラ

 

 

余談ですがこのビッグカツ、とある番組で、フランスで人気の駄菓子ランキング第一位に輝いたこともあったりしますキラキラ

どうやら、フランス料理の「ポワソン・パネ」に似ている事が人気の理由みたいです。

 

Pasted Graphic 8ポワソン・パネ

 

要するに“白身魚のフライ”です。

確かに見た目も原材料も似てますね。

フランスの方は、皆さん美食家なイメージを勝手に持ってるので、その方達に支持されるビックカツはすごい!

のかもしれない。。。(´・ω・`)