1965年発売以来、50年以上の歴史を誇る、三立製菓の「源氏パイ」

 

 

 

 

 

サクっとした食感、香ばしい焼き加減、ホッとする甘さは、

 

 

誰もがその美味しさに納得しますよね

 

 

 

 

 

 

本日はそんな「源氏パイ」についてご紹介します

 

 

【①なぜ「源氏」なの】

 

 

 

 

源氏パイの名前の由来をご存じですか

 

 

中身に似合わない、

 

 

和風な名前だなと感じた方も多いのではないでしょうか

 

 

 

 

源氏パイが発売されたのは1965年

 

 

当時NHK大河ドラマは視聴率50％を越え、

 

 

 

皆から愛されていました

 

 

 

 

その頃に放送されていた『源義経』にあやかって、

 

 

 

「源氏パイ」と名付けられたのです

 

 

 

洋風パイの認知度がまだ低かった当時でもなじみやすいように、

 

 

 

あえて和風の名前にしたんですね

 

 

 

【②可愛いハート型がたまらない】

 

 

 

源氏パイの特徴は、可愛いハート型

 

 

 

このハートの形は、どのように作られているかご存じでしょうか

 

 

 

実はこれ、

 

 

オーブンで焼くと自然に膨張してできる形なんだそうです

 

 

 

きれいなハート型を作るのはとても難しく、

 

 

 

試行錯誤の末、作り上げた力作なんだとか、、、

 

 

【③パイ菓子には珍しい、卵・乳不使用】

 

 

 

 

 

源氏パイの知られざる特徴がもう一つ

 

 

なんと卵・乳製品は不使用なんです

 

 

 

シンプルに小麦・油・砂糖・塩・マーガリンで作られています

 

 

 

バターの代わりに乳不使用のマーガリンが使われているので、

 

 

 

乳製品アレルギーの子供でも食べられます

 

 

 

 

 

 

いかがでしたか

 

 

 

いつでも手軽に美味しく食べられる「源氏パイ」

 

 

 

様々なシチュエーションに是非、いかがでしょうか

 

 

 

以上、最後までお読みいただきありがとうございました